Такого плова вы ещё не пробовали, невероятно вкусный, рассыпчатый, и в то же время готовиться просто и быстро, а гузки индейки придают свою пикантность и насыщенность вкуса. Итак, нам нужно: ✔️Гузки индейки 4 шт (примерно 800 гр.) ✔️Рис 400 гр. (у меня Мистраль Кубанский) ✔️Морковь обычная 1 шт. большая ✔️Морковь жёлтая 2 шт. маленькие (если нет, можно заменить на обычную) ✔️Лук 2 головки среднего размера ✔️Чеснок 5-7 зубчиков ✔️Приправа для плова ✔️Паприка молотая ✔️Барбарис (обычно есть в приправе для плова, но можно и отдельно добавить) ✔️Сухой чеснок (можно не добавлять) ✔️Соль 2 ст.л ✔️Масло растительное 1 ст.л Приготовление: Рис промываем и заливаем водой, оставляем на время, пока готовиться мясо. Гузки моем, обсушиваем и режем на кусочки примерно 2 см, косточку, которая посередине тоже ос
Hide player controls
Hide resume playing