Ингредиенты: Баклажан-2шт Кукурузный крахмал-3ст.л Помидор-1шт Сыр брынза( можно фетаксу) Кинза-пол пучка Соль по вкусу Бальзамический соус (у меня виноградный) Приготовление: Баклажаны слегка очищаем от кожуры и нарезаем крупным кубиком. Всыпаем крахмал и перемешиваем, стряхиваем остатки крахмала и обжариваем на раст.масле 2 минуты до светло-коричневого цвета. Сыр, помидоры и кинзу нарезаем крупно и собираем салат. Выкладываем слоями и поливаем бальзамическим соусом
Hide player controls
Hide resume playing