Dit Karottenkuchen! Ohne Eier und Milchprodukte! Saftiger Karottenkuchen

Diät-Karottenkuchen! Ohne Eier und Milchprodukte! Saftiger Karottenkuchen ZUTATEN (1 Tasse = 250 ml.): ✔️ 110 g Haferflocken (1 Tasse). ✔️ 70 g Walnüsse (3/4 Tasse). ✔️ 50 g Kokosflocken (2/3 Tasse). ✔️ 70 g Vollkornmehl (1/2 Tasse). ✔️ 1/2 Teelöffel Backpulver. ✔️ 1/4 Teelöffel Natron. ✔️ 100 g brauner Zucker (oder nach Geschmack). ✔️ 1 Tassen geriebene Karotten (ca. 200-220 g). ✔️ 1 Teelöffel Zimt. ✔️ 1/4 Teelöffel Muskatnuss. ✔️ 60 ml eines beliebigen geruchlosen Pflanzenöls (1/4 Tasse). ✔️ 190 ml Orangensaft (3/4 Tasse). ✔️ 1 Teelöffel Apfelessig. Den Kuchen bei 180 Grad etwa 40 Minuten backen. Insgesamt pro 100 Gramm: Kalorien - kcal. Protein - g. Fett - g. Kohlenhydrat - g. Ԃ