PASTA con ZUCCA, SPECK e FORMAGGIO SPALMABILE: TUTTA da PROVARE!

Autunno significa solo una cosa: ZUCCAAA!🎃😍 E oggi ci prepariamo un primo piatto da 10 e lode: super cremoso con il formaggio spalmabile e allo stesso tempo croccantissimo grazie allo speck!🥰 Dovete assolutamente provarlaaaaa🤤 00:00 – PRESENTAZIONE 00:06 – TAGLIO E COTTURA ZUCCA 00:52 – COTTURA PASTA 01:08 – TAGLIO SPECK 01:38 – PREPARAZIONE SUGO 02:38 – CONDIMENTO PASTA 02:55 – IMPIATTAMENTO ★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ► CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! ★ INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO: Pasta 320 g Zucca 400 g Formaggio spalmabile 140 g Speck 100 g Rosmarino q.b. Sale q.b. Noce moscata q.b. Olio evo q.b. Prezzemolo q.b. Accendete il forno statico a 180°, pulite la zucca eliminando i semi, i filamenti interni e la buccia. Tagliate la zucca a piccoli pezzi e versatela poi in una pirofila, aggiungete poi i rametti di rosmarino, l'olio extravergine d'oliva, della noce moscata e un pizzico di sale, infornate e fate cuocere per 20 minuti. Versate in una pentola dell'acqua, portatela a bollore, aggiungete il sale e la pasta e fate cuocere secondo il tempo indicato sulla confezione e comunque al dente. Tenete da parte una tazza d'acqua di cottura della pasta che vi servirà per mantecare il condimento. Tagliate la fetta di speck a piccoli cubetti e tenetelo da parte. Versate in una padella un filo d'olio extravergine d'oliva, aggiungete la zucca che avete precedentemente cotto al forno e a cui avete tolto i rametti di rosmarino, unite anche lo speck e il formaggio spalmabile, mescolate bene ed aggiungete dell'acqua di cottura poco alla volta fino ad ottenere un condimento cremoso. Versate la pasta nel condimento e mantecate bene, al momento di servire aggiungete del prezzemolo tritato sul piatto. ► ULTIME VIDEORICETTE DI GIALLOZAFFERANO ► PRIMI PIATTI: TUTTE LE RICETTE! _______________________________________ GialloZafferano è il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti sfiziosi: con noi cucinare diventa facilissimo! ► SCOPRI IL RICETTARIO COMPLETO DI GIALLOZAFFERANO: _______________________________________ ★ SEGUICI SUI SOCIAL! ► Facebook: ► Instagram: ► TikTok: ► Pinterest: ► Twitter: #pastazuccaspeck #primipiatti #giallozafferano