Guest
КБЖУ на 100 гр: К-151.0/Б-5.2/Ж-2.2/У-28.4 ?Ингредиенты: - 2 спелых банана (плюс 1 на украшение) - 2 яйца - 30 гр овсяных отрубей - 30 гр рисовой муки - 30 гр цельнозерновой муки - подсластитель по вкусу - 1 ч.л.разрыхлителя - корица по вкусу - мускатный орех по вкусу ?Приготовление: 1. Бананы пробиваем погружным блендером, добавляем яйца, подсластитель, корицу, мускатный орех и разрыхлитель. Размешиваем до однородной массы. Вводим отруби с мукой. Ещё раз все смешиваем. 2. Выкладываем тесто в форму, сверху украшаем разрезанным вдоль бананом и ставим в разогретую духовку на 40-50 минут при 170° до красивой, золотистой корочки. Духовки у всех разные, поэтому следим за своей выпечкой. Готовность проверяем зубочисткой. Готовому хлебу даём слегка остыть. 3. Особенно вкусно есть этот банановый хлеб - намазав на него арахисовую пасту.
