Guest
Рецепт самых весенних и ярких панкейков. Ингредиенты: • Шпинат - 100г • Пшеничная мука - 180г • Яйца - 1 шт. • Молоко - 200 мл • Растительное масло - 4 ст. л. • Соль - 0,5 ч. л. • Сахар - 1 ч. л. • Разрыхлитель - 1 ч. л. Приготовление: 1 Взбейте в блендере до однородности шпинат, яйцо, молоко, соль и сахар. 2 Просейте муку, смешайте с разрыхлителем, затем добавьте к ней смесь из блендера и растительное масло. 3 Дайте отдохнуть тесту 20-30 мин. 4 На сухую, разогретую сковороду выкладывайте тесто небольшими порциями и обжаривайте с двух сторон до готовности. Подавайте панкейки теплыми со сметаной или вашим любимым соусом. У меня с творожным сыром и укропом. Приятного аппетита!
