Лобио

Лобио - это традиционное грузинское блюдо, которое готовится из красной консервированной фасоли в своем соку, лука репчатого, грецких орехов, чеснока, болгарского перца, помидоров в своем соку и других ингредиентов. 🔴🍛 Для приготовления лобио, сначала нарезайте лук мелкими кубиками и обжаривайте его до золотистого цвета. Затем добавляйте нарезанный болгарский перец и тушите все до мягкости перца. 🧅🌶 Режьте помидоры в своем соку на мелкие кубики и добавляйте их в сковороду. Затем добавьте фасоль (слейте жидкость из банки), соль, перец, сахар, специи и чеснок. Тушите все под крышкой примерно 15 минут, регулярно помешивая, чтобы ничего не пригорело. За 5 минут до готовности добавьте измельченные грецкие орехи и кинзу. 🍅🌱 Вот и готово! Подавайте лобио горячим, как отдельное блюдо или в качестве гарнира к мясу. Наслаждайтесь вкусом ароматного лобио! 🔥🍽 Другие наши сообщества: 🥫 ВПРОК 🥙 Про Салаты 🍅 Урожайный огород