Консервированные огурцы с семенами горчицы. Заготовки на зиму.

Предлагаю вам рецепт заготовки огурцов на зиму. Это консервированные огурцы с семенами горчицы без стерилизации, методом двойной заливки. Маринованные огурцы на зиму по этому рецепту получаются с прекрасным вкусом и отлично хранятся в прохладном месте. Для хранения в тепле количество уксуса удваиваем. Рецепт на две однолитровые банки: огурцы; семена горчицы – 2 ч. ложки (по одной на банку); чеснок – 2-4 зубчика; перец черный горошком – 6-8 шт.; перец душистый горошком – 6-8 шт.; зонтики укропа. Для маринада на 1 литр воды: соль – 1 ст. ложка с горкой; сах. песок – 2 ст. ложки с горкой; уксус 9% - 2 ст. ложки (по 1 ст.ложке на КАЖДУЮ банку).