Как быстро и вкусно приготовить чесночные стрелки! Рецепт от мамы!

Чесночные стрелки- корейский салат. Чесночные стрелки - 2 кг, Лук - 330 гр, Паприка - 2 ст л ( с горкой), Растительное масло - 130 гр, Вода - 3 литры , Соль -1 ст л, Сахар- 2 ст л, Уксус - 7 ст л, Смесь специй по вкусу. Чесночные стрелки промыть холодной водой, разрезать на небольшие кусочки, отварить в воде с солью , до слегка хрустящего состояния. Обжарить мелко нарезаный лук на растительном масле, до золотистого цвета с добавлением паприки. Выложить горячий лук в чесночные стрелки, добавить соль, сахар, уксус, все специи по вкусу. Хорошо перемешать. Остудить. Убрать в холодильник на сутки. Приятного аппетита 😋 !