Guest
Первая мойва для России. Более 3 тысяч тонн мороженой народной рыбки доставил в Мурманск карельский траулер “Янтарный“, прописанный в столице Заполярья. Сейчас на промысле работают еще 8 судов. Работы много. Сложно поверить, что на время остановленная рыбофабрика в сутки морозила в море более 300 тонн мойвы. Помощник капитана по производству рыболовецкого судна “Янтарный“ Валерий Смирнов рассказал: “Самая вкусная - в середине путины - как раз тогда, когда появилась икра. Естественно, это будет самая хорошая мойва, но первая - тоже хорошая“. Теперь за ней уже охотятся не рыбаки, а покупатели. Цена народной рыбки в магазинах будет, конечно, выше, чем в прошлом году, но заполярные рыбодобытчики предусмотрели для мурманчан льготные поставки. На промысел готовятся выйти сразу 3 траулера крупной мурманской компании. Ценники в магазинах продиктует рынок, но на уровне оптовиков имеются весьма заманчивые для потребителей условия. Капитан траулера “Янтарный“ Игорь С
