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Avete mai preparato il sushi a casa? Può essere semplice! Vediamo come fare dei deliziosi FUTOMAKI. . Ingredienti per 24 pezzi: 250 g di riso per sushi 500 ml di acqua 50 ml di aceto di riso 25 g di zucchero 5 g di sale fino 3 fogli di alga nori 150 g di tonno fresco 150 g di avocado Procedimento per realizzare 24 futomaki Sciacquare il riso sotto l’acqua corrente fredda, scolare e cuocere, seguendo le modalità e il tempo di cottura riportati sulla confezione del riso da sushi scelto. Versare l’aceto di riso in un pentolino con lo zucchero e il sale e portarlo a sfiorare il bollore, mescolando fino a far sciogliere completamente lo zucchero e il sale. Trasferire il riso cotto in un contenitore, non di metallo, irrorare con il sushi-su e mescolare. Coprire e lasciar raffreddare. Sul tappetino da sushi, rivestito di pellicola alimentare, adagiare un foglio di alga nori con la parte ruvida rivolta verso l’alto. Ricoprire l’alga con un terzo del riso e stenderlo bene con le mani inumidite con acqua e aceto. Disporre il tonno e l’avocado, tagliati a strisce, lungo il lato inferiore. Arrotolare il sushi con l’aiuto del tappetino, cercando di compattarlo, stringendo leggermente con le mani. Tagliare ogni futomaki in 8 pezzi con un coltello liscio molto tagliente, inumidito con acqua e aceto. Buon appetito! -------------------------------------------------------------------------- Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare! Puoi scegliere tra migliaia di ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti. ► SCOPRI TUTTE LE NOSTRE RICETTE: ★ RICETTE DA NON PERDERE: ★ PRIMI PIATTI VELOCI: ★ SECONDI PIATTI GUSTOSI: ★ RICETTE DI PESCE FACILI: ★ ANTIPASTI SFIZIOSI: ★ DOLCI GOLOSI: ------------------------- Entra nel mondo di Cookaround: la community per chi ama la cucina e tutto ciò che le gira intorno! Seguici sui SOCIAL - Facebook: - Instagram: - Pinterest: ► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA! Iscriviti al canale #Cookaround #ricettefacili #ricette #sushi #fattoincasa #cucinagiapponese
