Идеальная домашняя пицца / Homemade pizza / La pizza fatta in casa

Идеальная домашняя пицца Рецепт Тесто Воды 425г Пшеничной муки 650-700г Сахара 1ст ложка Растительное масло 40г Дрожжи 15 г Соли 1/5 ч. л  Соус Сливочное масло 30 г Пшеничной муки 2 ст. ложка Молоко 100г Соли 1/5 ч. л Начинка  грибы 300г Растительное масло 20 г Соли немного Сыр 400г Куриная грудка 1шт. Томатный соус  Томатная паста 3 ст. л. 15г вода 15г растительное масло соль щепотка