Во Владикавказе проходит первый фестиваль спаржи. Гастрономическую площадку на выходных развернули в Центральном парке имени Коста Хетагурова. Жителей и гостей республики угощали разнообразными блюдами, в которых главным и секретным ингредиентом стала спаржа. Приготовленное растение добавляли в салаты, пасты и тосты. Продукт полезный для глаз, печени, желудочно-кишечного тракта, низкокалорийный, с высокой пищевой ценностью. Спаржа пришлась по вкусу даже самым взыскательным критикам. Северная Осетия – основной поставщик спаржи по всей России. В республике высажено более 50 гектаров этого растения. Фестиваль продолжится в ресторанах и кафе города до 15 июня. В планах организаторов сделать его ежегодным. ️ Подписаться ️ Предложить новость Source: ГТРК Алания
Hide player controls
Hide resume playing