Глава Алтайского края побывал на предприятии по производству солода в Родинском районе.

Оно, кстати, находится в тройке лидеров по выращиванию зерновых. А вот солод – новинка, понадобившаяся для замены европейских аналогов. Виктору Томенко показали полный цикл его производства – от выращивания ячменя до сушки и упаковки солода. В этом году предприятие «Центральное» получило господдержку 1 млн. 600 тыс. рублей. В год оно может производить до 1500 тонн солода. При этом его успешно реализуют не только в Алтайском крае, но и в соседних регионах. В планах – производство карамельного солода, который в Россию ввозят, в основном, из-за рубежа. Этот продукт хорошо востребован пивоварами. Именно он формирует вкус, цвет и аромат пива. Конкуренции на этом рынке пока ещё низкая. Соответственно, есть хорошие перспективы для роста.