БУЛОЧКИ СИННАБОН ()

Ингредиенты: Тесто: ✅ Молоко 250 гр ✅ Сахар 130 гр ✅ Дрожжи 10 гр ✅ Сливочное масло 90 гр ✅ Яйца 2 шт ✅ Мука 500 гр Начинка: ✅ Сливочное масло 80 гр ✅ Сахар 100 гр ✅ Корица 1 ст/л Помадка: ✅ Сахарная пудра 5 ст/л ✅ Творожный сыр 300 гр Способ приготовления: 1. Смешиваем тёплое молоко, сахар и дрожжи. Оставляем на 15 минут в тёплом месте. 2. Добавляем растопленное Сливочное масло, яйца, муку и замешиваем тесто. Оставляем на 1 час. 3. После того, как тесто поднимется, тоненько его раскатываем, смазываем сливочным маслом, посыпаем смесью сахара и корицы и заворачиваем в рулет. 4. Разрезаем его на 16 равных частей. Складываем на противень (можно плотнее друг к другу). И оставляем доходить под полотенцем на 20 минут. 5. Затем отправляем в духовку при 180 гр на 25-30 минут. 6. Смешиваем творожный сыр и сахарную пудру. Смазываем получившейся помадкой готовые синнабончики. Кушаем булочки тепленькими🤤