Guest
Вариант обеда или ужинa! Лавашики с начинкой Нам понадобится: - Фарш мясной - 400-500гр. -️ Лук - 1 маленькая луковица - Чеснок - 1 зубчик - Лаваш - 2 больших - Помидоры - 2 средних -️ Грибы - 3-4шт (по желанию) - Сыр - 200-300 гр. - Яйцо - 1 шт. - Сметана - 2ст л. - Соль, перец - по вкусу Приготовление: Лаваш нарежьте так, чтобы в него было удобно завернуть начинку Фарш, лук, чеснок и специи соедините и перемешайте Помидоры и грибы нарежьте плоскими кусочками, сыр натрите на крупной терке Возьмите 1 кусочек лаваша выложите в него начинку, фарш, помидоры, грибы и сыр, сверните лаваш в конвертик и выложите в форму для запекания Яйцо, сметану и соль смешайте и смажьте каждый лаваш Посыпьте все обильно сыром и отправьте в духовку разогретую до 180 градусов на 30-40 минут
