Мой Дзен канал: ********************************************************* Пасхальные куличи по этому рецепту всегда получаются! Влажные, мягкие, очень вкусные, результат вас точно порадует! В видео также покажу, как я готовлю глазурь для кулича, которая не крошится и не трескается! Рецепт: опара: молоко - 200 мл дрожжи свежие - 30 г сахар - 1 ст. л. мука - 3 ст. л. тесто: мука - 600 г яйца - 3 шт. желток - 4 шт. сахар - 100 г соль - щепотка ванилин - по вкусу сгущенное молоко - 250 г сливочное масло - 150 г (мягкое, заранее достаньте из холодильника) цедра апельсина кокосовая стружка - 100 г цукаты - 150 г белковая глазурь: белки - 100 г сахар - 150 г арахис в шоколаде рисовые шарики кокосовая стружка Выход куличей: 4 шт. диаметром 10 см ********************************************************* НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ чтобы не пропустить новые рецепты!))) *********
Hide player controls
Hide resume playing