Guest
Фунчоза с овощами Нам понадобится: - Фунчоза - Мясо-любое - Помидоры-свежие - Огурцы-наисвежайшие - Зелень-любая - Морковь-сырая - Чеснок-по вкусу - Кориандр - Перец черн.мол. - Паприка сладкая - Паприка острая - Уксус 9% - Соевый соус - Соль-по вкусу - Раст.масло Приготовление: Фунчозу заливаем горячей водой на 5-7 минут сливаем воду через дуршлаг Морковь натираем нахерезке, немного солим и жмякаем Огурец и помидор нарезаем ломтиками Любое мясо нарезаем ломтиками, обжариваем на растительном масле, солим и перчим по вкусу Нарезаем любую зелень Выкладываем как на видео или смешиваем в миске, сверху горкой все специи(специи на и вкус) Раст.масло хорошо нагреть.. и раскалённое масло выливаем сверху на специи Всё хорошо перемешиваем, пару часиков помариновать
