Насекомые еда будущего Чем опасна еда из насекомых!

Сейчас насекомые рассматриваются как отдельный источник пищи и конкретно как источник белка. Рассмотрим эту тему подробнее. Если взять 100 г жуков, то в них содержится всего 12 г протеина, 5 г жира, 5 г углеводов. Но 12 г протеина недостаточно для нашего тела. Нам нужно съедать в 4 раза больше насекомых в день. Но есть некоторые проблемы: 1. Разводить здоровых насекомых довольно дорого. 2. Людям придется отказаться от своих традиционных и культурных блюд. На это требуется время. 3. Если сравнивать насекомых с говядиной, то они вообще не похожи. Речь идет про качество белка и питательность. 4. Насекомые переносят болезни. 5. У людей с аллергией на морепродукты будет аллергия и на насекомых из-за схожести белков. Поэтому люди с аллергией на морепродукты есть насекомых не смогут. 6. У насекомых скелет находится снаружи тела. Скелет состоит из соединения под названием хитин. Это антинутриент, который люди не могут переваривать. Также он блокирует витамин А и витамин Е. Исходя из этого, можно сделать вывод, что насекомые вряд ли станут будущим нашего питания. У этого слишком много минусов. _____ Этот ролик в оригинале на английском 🇺🇸 - • We Need to Eat Bugs & Insects to Save... Опубликован 12 февраля 2024 года ВКОНТАКТЕ ИНСТАГРАМ / ТЕЛЕГРАМ ЯНДЕКС ДЗЕН ❗️Этот видеоматериал представлен исключительно в информационных целях. Он не должен использоваться для самодиагностики или как замена медицинскому обследованию, диагностике, лечению, назначениям или рекомендациям врачей. Факт просмотра не устанавливает отношений «врач-пациент» между вами и Доктором Бергом. Вам не следует вносить изменения в свой режим или диету без консультации терапевта и прохождения медицинского осмотра, получения диагноза и назначения от врача. В случае любых вопросов, касающихся вашего здоровья, всегда обращайтесь к квалифицированному врачу. The Health & Wellness, Dr. Berg Nutritionals и Dr. Eric Berg, D.C. и Официальное представительство Доктора Берга в России не несут ответственности за советы, лечение, диагностику и любые принятые вами меры на основании данных из этого видеоматериала или на сайте.