Закрутки и Заготовки | Рецепты

[club164976615|# Закрутки и Заготовки | Рецепты.] 🥘 Лагман Ингредиенты: говядина – 500 г лук репчатый – 1 шт морковь – 1 шт болгарский перец – 1 шт пекинская капуста – 0,25 кочана помидор – 1 шт петрушка – 1 пучок чеснок – 4 зубчика томатная паста – 2 ст.л соевый соус – 2 ст.л вода – 100 мл перец чили – по желанию зира, кумин, кориандр молотый, чёрный перец и соль – по вкусу 🔥Приготовление: 1. Говядину обжарить на масле, на сильном огне до корочки. Далее добавляем, лук и морковь. Жарим еще минут 5 под крышкой. 2. Далее добавляем томаты, специи, томатную пасту, разведённую в воде и перец чили. Тушим минуты 3-4. Далее добавляем соевый соус, болгарский перец, пекинскую капусту и чеснок. Тушим минут 5. 3. Далее добавляем петрушку и воду. Доводим до кипения и выключаем. 4. Отвариваем лапшу для лагмана. Подаём всё вместе. Приятного аппетита! Простые Рецепты |