НЕОБЫЧАЙНО ВКУСНОЕ варенье из АБРИКОСОВ

Скажу вам честно, ДОЛГО не решалась попробовать приготовить варенье по этому рецепту, но в прошлом году все таки сделала несколько баночек! И Осталась приятно удивлена! ДЛЯ ВАРЕНЬЯ ПОДГОТОВИМ: --На 2 кг спелых абрикосов(вес без уже косточек) --750 грамм апельсинов --1 лимон --1,5-2 кг мелкого сахара РАССКАЗЫВАЮ КАК ГОТОВИТЬ: --Абрикосы, лимон и апельсины хорошо промыть. Удалить все косточки. Кожуру от апельсина и лимона оставляем. Пропустить все через мясорубку. Я взяла крупную рeшетку, чтобы чувствовались кусочки фруктов. Засыпала все сахаром и хорошо перемешивала минут 20. --Нужно максимально растворить сахар. --Затем убрать в прохладное мeсто и периодически перемешивать. Как только почувствуете что саxар весь растворился, варенье получилось мармеладное можно сказать. Разливаем по контейнерам и храним в морозильнике. В холодильнике хранится не больше 2 недель. Поэтому лучше всего хранить в морозильнике. --Зимой при любой простyде можно сделать чай! и просто разморозить с блинчика и оладушкам тоже очень вкусно! © Любимые Рецепты - Кулинария | Домашние хитрости