Guest
Готовим вкусное и сытное блюдо китайской домашней кухни. Приготовлено блюдо по оригинальному китайскому рецепту, готовится очень просто и быстро, и с его приготовлением справится любой желающий. Список ингредиентов есть в конце видео и ниже в описании... ------------------------ Ингредиенты: Тофу - ~500г Яйцо - 3-4 шт. Лук - 1/4 гол. Чеснок - 5-7 зуб. Имбирь - 2 см --------- Соус: Сахар - 1 ст.л. Гранулированный куриный бульон “Цзицзин“ - 1ч.л. Перец Кочукару (острый перец средней жгучести) - 1-2 ч.л. Рисовый уксус (столовый уксус 6-9%) - 1 ст.л. Устричный соус - 4 ст.л. Кунжутное масло (100%) - 1/4 ч.л. Вода - ~100мл --------- Соль - щепотка Растительное масло - ~6 ст.л. Кунжутное семя (обжаренное) - для подачи ------------------------- Ingredients: Tofu - ~500g Egg - 3-4 pcs Onion - 1/4 head Garlic - 5-7 cloves Ginger - 2 cm --------- Sauce: Sugar - 1 tbsp Granulated chicken broth “Jijing“ - 1 tsp Kochukaru pepper (medium hot pepper) - 1-2 tsp Rice vinegar (table vinegar 6-9%) - 1 tbsp Oyster sauce - 4 tbsp Sesame oil (100%) - 1/4 tsp Water - ~100ml --------- Salt - a pinch Vegetable oil - ~6 tbsp Sesame seeds (roasted) - for serving ------------------------- #тофу #китайская_кухня #Оксана_Валерьевна #тофу_с_яйцом #тофу_по_китайски #Chinese_food #готовим_с_Оксаной_Валерьевной #блюда_из_тофу #тофу_в_устрично_чесночном_соусе #тофу_рецепт #соевый_белок #кулинария #кулинарный_рецепт #豆腐鸡蛋炒蚝油蒜蓉酱 #Dòufu_jīdàn_chǎo_háoyóu_suàn_róng_jiàng #соевый_творог #китайская_кухня_с_Оксаной_Валерьевной
