Guest
#торт#десерты Здравствуйте, мои дорогие подписчики и гости моего канала, меня зовут Елена живу в Украине в городе Кривом Роге, сейчас нахожусь в Польше.Торт 🍰 Сметанник - новогодний, очень сочный и вкусный! Ингредиенты: 2 яйца 100 г сливочного масла 50 г сметаны 1 банка сгущённого молока 200 г муки 1 чайная ложка соды или 2 чайных ложки разрыхлителя для теста 1 столовая ложка какао Крем: 800 г сметаны 20 процентной или сливки 30 процентные 200 г сахара Приготовление: Взбить сливочное масло комнатной температуры с яйцами . Добавить сметану, сгущённое молоко и размешать. Затем всыпать муку и соду Тесто получиться густое как на оладьи. Разделить на две части. В одну часть добавить какао. Выпекать 2 коржа при температуре 180 градусов 25 минут каждый. Разрезать каждый корж вдоль, чтобы получилось из четыре. Для крема надо сметану взбить с сахаром. Когда коржи остынут смазать обильно кремом. Примерно 5-6 ложек крема на один корж.
