Guest
В этом видео я Вам покажу как приготовить огромный Биг Тести Ингредиенты: Для булочки: Молоко - 350 мл Соль - 1 ч.л Сахар - 2 ст.л Дрожжи - 1 упаковка Подсолнечное масло - 50 мл Пшеничная мука - 500 г Яйцо - 1 шт Для соуса: Майонез - 50 г Соус BBQ - 50 г Сушеный чеснок - 1 ч.л Для Бургера: Фарш - 1 кг Оливковое масло - 50 мл Перец чёрный - 1 ч.л Приправа к мясу - 1 ч.л Лук - 1 шт Помидор - 2 шт Маринованные огурцы - 2 шт Листья салата - 2 пучка Сыр чеддер - 20 ломтиков Способ приготовления: Первым делом в миску выливаем молоко, добавляем соль, сахар, дрожжи, подсолнечное масло, пшеничную муку. Замешиваем тесто, формируем булочку, накрываем пленкой и оставляем в теплом месте на час всходить. Затем в тарелку разбиваем яйцо и перемешиваем его. Смазываем булочку яйцом, посыпаем кунжутом и отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 30 минут. После чего булочку разрезаем на 2 половинки и обжариваем их на хорошо разогретой сковороде до румяной корочки. Затем фарш приправляем черным молотым перцем, приправой к мясу и хорошенько перемешиваем. Фарш выкладываем на сковороду, делаем из него плоскую котлету и обжариваем по 5 минут с каждой стороны Потом готовим соус для этого смешиваем майонез с BBQ соусом, добавляем чеснок и перемешиваем. Когда все приготовлено лук нарезаем полукольцами. Помидоры также нарезаем полукольцами. Маринованные огурцы нарезаем колечками. Потом собираем бургер на булочку выкладываем листья салата, поливаем их соусом, выкладываем помидоры и огурцы, накрываем их сыром. Поверх сыра кладем котлету, на котлету кладем лук, на лук выкладываем ещё сыр, поливаем это все соусом, на соус кладем листья салата и накрываем все верхней булочкой. ➤ Спасибо за просмотр!!! Поддержите проект поставив лайк и подписавшись на мои каналы Поддержать проект также можете и своими донатами ➤ Кулинарный канал ➤ Канал с криминальными телешоу ➤ Кулинарный канал(На английском) ➤ Игровой канал ➤ Сервер в Дискорде ➤ Telegram канал ➤ Blogger ➤ Instagram ➤ Twitter ➤ Thanks for watching !!! Support the project by like and subscribing to my channels You can also support the project with your donations. ➤ Cooking Channel ➤ Game channel ➤ Telegram channel ➤ Instagram ➤ Twitter ➤ Cooking Channel (English) ➤ Server in Discord ➤ Blogger #бургер #макдональдс #shorts
