Сегодня мы готовим очень сочную пиццу в которой будет много начинки и все это будет держаться на тонком бездрожжевом тесте, сочность же ей будет придавать фирменный томатный соус для пиццы. Рецепт пиццы очень простой, делается пицца в духовке очень быстро и главное все ингредиенты для пиццы есть в свободном доступе в любом магазине. ★ Подпишись на мой канал о кулинарии, простых и вкусных рецептах: / @92johny ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ★Сочная домашняя пицца с грибами и фаршем на тонком тесте★ ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Рецепт тонкого теста для пиццы Ингридиенты теста: • 2 ст.л. оливкового масла • 1/3 ч.л.соли • 200г муки • 150 мл. воды Приготовления теста для пиццы: 1. В муку выливается масло и вода, и немного соли, после чего масса осторожно месится руками до гладкой консистенции 4. Когда тесто перестанет прилипать к рукам, его скатывают в шар и оставляют на 25-30 минут 5. Масса расскатывается в пласт толщиной не более 2 см и перекладывается в смазанную маслом форму. Соус для пиццы Ингридиенты: • Томаты в собственном соку 2-3 шт • Масло оливковое 2-3 ст.л • Лук репчатый – 1шт • Укроп • Соль (при необходимости) • Сахар 1 ст.л • Итальянские травы • Чеснок 1 головка 1.Обжариваем мелко порезанный лук на сковородке до золотистого теста. 2. Добавляем томаты в собственном соку и измельчаем их на сковородке, а затем тушим на небольшом огне минут 10-15. 3. Приготовленную смесь перекладываем в урну для блендера, добавляем к ней итальянские травы, соль и сахар, а затем перемешиваем. Начинка для пиццы: • Мясной фарш • Шампиньоны • Сыр гауда или любой другой плавищееся сыр • Красный перец Фарш солим и перчим и затем немного прожариваем. Шампиньоны режем кругляшками и также немного обжариваем с двух сторон, а красный перец нарезаем тонкими ломтиками. Берем наше настоявшееся тесто и тонко раскатываем на скалке. Тесто мы раскатали теперь берем посуду на которое мы будем его выкладывать, смазываем маслом и сверху посыпаем немного муки. Это делаем для того чтобы тесто не прилипло. Ложем наше тесто, на него заливаем наш томатный соус, берем фарш и раскладываем его по всей поверхности, так же поступаем с грибами и перцем и затем ложем где-то половину нашего сыра, остальную половину положем когда наша пицца будет уже практически готова. Все теперь можно ставить пиццу в духовку. На минут 30-40. Все наша пицца почти приготовилась, теперь надо добавить оставшиеся сыр и убираем пиццу в духовку до полной готовности. #быстраяпицца #рецептпиццы #пицца #тесто #вкуснаяпицца Смотреть [Сочная домашняя пицца с грибами и фаршем на тонком тесте]] на YouTube: [[ • Сочная домашняя пицца с грибами и фар... ]] ★ ПОПУЛЯРНЫЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ★ ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Все кулинарные рецепты: • Все Кулинарные рецепты Праздничные рецепты - простые, вкусные и красивые блюда на праздничный стол: • Праздничные рецепты - простые, вкусны... Печение, пироженые, вафли, кексы - простые и вкусные домашние рецепты: • Печение, пироженые, вафли, кексы - пр...
Hide player controls
Hide resume playing