Натуральный куриный бульон богат витаминами группы В, которые принимают непосредственное участие в нормализации обмена веществ во всем организме, благотворно влияют на деятельность центральной нервной системы, а также помогают справляться с нарушениями сна и депрессивными состояниями. Многие наверняка еще в детстве на себе испытали целительные свойства ароматного куриного бульона, когда ели его во время болезни. Навар из куриного мяса действительно легко усваивается даже ослабленным организмом и придает энергии. Но есть ли у этого блюда негативные стороны? Я расскажу вам, в чем заключается польза и вред куриного бульона, а также раскрою некоторые секреты его приготовления. 1. Свежий куриный бульон рекомендуют употреблять при простудных заболеваниях, когда повышается температура тела и есть особо ничего не хочется. Его также нужно употреблять, когда показано жидкое питание, например, при отравлении и расстройстве пищеварительной системы организма. 2. Куриный бульон может выступать в качестве профилактического средства против инсульта, инфаркта или гипертонии, а все из-за содержания полезных микроэлементов, как магний, кальций, железо, селен и медь. 3. Бульон из курятины способствует нормализации обменных процессов и выведению из организма «плохого» холестерина. 4. Чтобы куриный бульон получился прозрачным, варите его на слабом огне, не давая сильно кипеть, и периодически снимайте пену. Как варить куриный бульон из костей посмотрите в этом ролике. 1 кубик в день и НОГИ больше не болят/ Натуральное средство от болей в костях и суставах! ПЕРВЫЕ БЛЮДА Предлагаю 5 супов из курицы. Эти супы мы очень любим и готовлю их часто. 1. СУП С РАКУШКАМИ И СЫРНЫМИ КЛЕЦКМИ куриный бульон -2 5 литра фарш куриный- 300 гр ракушки-200 гр. картофель-3- 4 шт сыр твердый-100 гр мука- 1 ст. л яйца 2 шт соль. перец. лавровый лист 2. СУП С ФАСОЛЬЮ И ОВОЩАМИ бульон- 2. 5 литра фасоль- 1 банка- 400 гр курица любые части- 2- 3 кусочка картофель- 3 шт лук-1 шт морковь- 1 шт. томат. паста- 1 ст. л соль. перец. лавровый лист. зелень по вкусу. 3. СУП РАМЕН, бульон куриный- 2 5 литра курица- грудки лапша фунчоза. шпинат зеленый лук. яйца вареные. имбирь соевый соус, чеснок. острый перец пасту.. 4. СЫРНЫЙ СУП с курицей. куриный бульон- 2. 5 литра курица-3- 4 кусочка любые части яичная лапша-100 гр картофель-3 шт морковь-1 шт. #готовимиедимдома #суп#супы#бульон#куриныйбульон#рецептысупа#первое#горячее лук-1 шт растительное масло для жарки плавленый сыр-100 гр. 5. ТОМ ЯМ куриный бульон- 2. 5 литра грибы-50 гр сухих или 200- 300 гр свежих. креветки-500 гр рыба-300 гр помидоры-5 шт перец болгарский-2 шт лук-1 шт паста карри-1 ст. л паста том ям- 2 пакета кокосовое молоко- 400 мл лимон или лайм-1 шт зелень. Можно использовать морепродукты. коктейль или мидии.
Hide player controls
Hide resume playing