Guest
Торт наполеон с кремом пломбир #shorts #рецепты #торт Ингредиенты: Тесто бездрожжевое слоеное- 500гр Для крема пломбир: Сливки 33% - 200мл Яйцо- 2шт Молоко- 600мл Сахар -200гр Соль- щепотка Ванилин- щепотка Крахмал кукурузный- 2 столовые ложки с горкой Масло сливочное- 100гр На противень выкладываем слоеное бездрожжевое тесто, выпекаем согласно инструкции на упаковке В сотейник разбиваем два яйца, добавляем щепотку соли, Сахар и ванилин, перемешиваем и добавляем одну часть молока, еще раз все мешаем, затем добавляем две столовые ложки кукурузного крахмала, все хорошо мешаем, что бы не было комочков и отправляем на плиту, ставим на медленный огонь и мешаем непрерывно, как масса немного подогреться, вливаем остальное молоко, мешаем так же непрерывно, пока не начнёт густеть, как только увидите такие пузырьки, сразу снимаем с огня и к крему отправляем сливочное масло, все хорошо объедениям, закрываем крем пленкой в контакт и оставляем остывать. тесто достаем из духовки и даем немного остыть, затем снимаем корочку и делаем из нее крошки, а тесто делим по три части. Жирные сливки взбиваем до плотных пиков и добавляем к уже остывшему крему, все хорошо перемешиваем и начинаем собирать наш наполеон Тесто, крем и так слой за слоем, по бокам немного распределим крем и посыпаем крошкой от теста Очень вкусный наполеон готов Обязательно пробуй, он покорит твой сердце. И не забудь подписаться! Если Вам понравилось видео, Вы можете помочь нашему каналу 1. Поставить лайк на видео - нам будет очень приятно ☺️ 2. Подписаться на наш канал 3. Написать любой комментарий 4. Поделиться этим видео с друзьями, спасибо!❤️
