Видео от Питаемся правильно | ПП рецепты

Нежная куриная грудка в хрустящей корочке 🤌🏻 Для приготовления вам понадобятся: - Куриные шницели - 500-700 г (можете использовать готовые или нарезать грудку сами) - Яйцо - 1 шт. - Мука - 1/2 стакана - Панировочные сухари - 1/2 стакана (рекомендуются темные или кукурузные для лучшего хруста) - Соль и перец по вкусу - Масло для жарки 1. Тщательно промойте шницели и обсушите их бумажным полотенцем. Приправьте солью и перцем. 2. Поочередно обваляйте в муке, яйце и панировке. В панировочные сухари можно добавить тертый пармезан или зелень для разнообразия. 3. Обжаривайте шницели на среднем огне до золотистой корочки, предварительно хорошо разогрев сковороду, чтобы избежать впитывания масла. Не жарьте слишком долго, чтобы курица осталась сочной. Приятного аппетита! ✨ Наша жизнь, такие исторuu