Рецепт якому понад 100 років🔥. Мене навчила бабуся. Кладу тісто в топлене масло. Швидко та смачно. ⚙️Увімкніть субтитри. Рецепт приготування та інгредієнти: 750 г пшеничного борошна. 1 чайна ложка солі. 600 мл води. Добре перемішайте. Поступово додавайте воду. Використовуйте борошно, щоб воно не злипалося. Тісто добре вимішуємо руками. Даємо відпочити 10 хвилин. Всипати трохи борошна. Розділіть на 2 частини. Розділіть на 16-18 частин. Повторюйте за мною. 0,5 склянки (100 мл) розтопленого вершкового масла Тісто злегка збільшуємо руками і кладемо в масло. Накрийте плівкою і відставте на 1 годину. Рослинна олія. Пучок зеленої цибулі дрібно нарізати. Смажити до м’якості. 4-5 варених яєць. Сіль і перець за смаком. Добре перемішайте. Другий варіант начинки. Кисломолочний сир Зелень Сіль Перемішуємо. Розкачуємо тісто руками. Додайте трохи готової начинки. Складаємо тісто, як на відео. Випіка
Hide player controls
Hide resume playing