Рецепты | Соленья | Закрутки

Как у бабушек на рынке, только лучше! Настоящие бочковые огурцы - настоящая находка для гурманов 😍😍 Приготовление: Мытье огурцов и добавление специй. Готовим рассол: на 1,5 л воды - 70 г соли. Растворяем соль в холодной воде и заливаем огурцы. Оставляем в прохладном месте с гнётом сверху. Через 4 дня пробуем - остановимся на любимом вкусе. Максимум 10 дней хранения, чтобы не стали мягкими. Раскладываем по банкам, заливаем процеженным рассолом и закатываем. Попробуйте и наслаждайтесь! 😋