Мама может!

Сочный Бухлаваш по-киношному Ингредиенты: Лист лаваша — 2 шт. Сыр — 300 г Фарш — 400 г Яйца — 2 шт. (одно для фарша, одно для смазки) Соль, перец — по вкусу Кунжут — по желанию 🔥Приготовление: Добавьте в фарш одно яйцо, соль и перец, хорошо перемешайте. Сыр натрите на терке. На противне разложите один лист лаваша, равномерно распределите на нем сыр, затем накройте вторым листом лаваша и равномерно выложите фарш. Аккуратно сверните в плотный рулет. Смажьте рулет взбитым яйцом, посыпьте сверху еще сыром и кунжутом. Выпекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут. Приятного аппетита!