Шаверма для Тиграна

Шаверма для Тиграна Сегодня делюсь с вами рецептом моей любимой шавермы из доступных ингредиентов — готовится легко и быстро, а вкус не передать словами! Поскольку мы из Петербурга — я решил приготовить фирменный питерский чесночный соус, вкус которого придает особую фишку шаурме🌯 Сохраняй рецепт и обязательно делись с друзьями🤗 Ингредиенты на 4-6 порций: Для соуса: •Сметана 30% и выше - 60 г. •Майонез 67% - 120 г. •Кефир 2.5% - 50 мл. •Хмели сунели - 1 ч.л. •Чеснок - 1 зубчик (можно больше). •Соль - по вкусу. Для мариновки мяса: •Куриные бедра - 1 кг. •Паприка сладкая - 1 ч.л. •Сухой чеснок - 1 ч.л. •Сухие травы - 1 ч.л. (базилик, петрушка) •Смесь пряных специй - 1 ч.л. (Тмин, кориандр, розмарин, острый перец). •Черный перец - 1/2 ч.л. •Растительное масло - 50 мл. •Соль - по вкусу. Остальные ингредиенты: •Помидоры. •Огурцы. •Лук красный. •Микс капусты - красная, белая. •Морковка по-корейски. •Маринованая капуста по-корейски. •Соленые огурцы - по желанию. •Лаваш - 4 листа.