Салат с манго и печенью

Ингредиенты: - куриная печень - 250 гр - манго средний - смесь салатных листьев - руккола - помидор - сливочное масло 15 - 20 гр для соуса: - оливковое масло - 3 ст. л - горчица - 1 ст. л - мёд - 1 ч. л Приготовление: 1.Листья салата и рукколу моем и выкладываем на тарелку 2.Спелый манго моем и режим кубиками и выкладываем сверху на салат 3.Помидор режим дольками и добавляем 4.Жарим куриную печень по 2 минуты с каждой стороны и добавляем сливочное масло, а также солим и добавляем в салат 5.Оливковое масло смешиваем с горчицей и мёдом, а потом поливаем сверху салат