Guest
Вкуснее этого брауни вы не пробовали. Разрез на видео мы показали ещё в горячем виде, но рекомендую его есть, охладив холодильнике, он приобретает плотную консистенцию, пряности раскрываются и ярко выражается шоколадный вкус! Внимательно смотрите видео, чтобы не упустить важные моменты! Поддержи канал ❤️ Тесто: 3 банана 160 г растопленное сл масло 82,5% 2 яйца 200 г сахара 50 г какао или 25 г алкализованного какао) 10 г разрыхлитель Соль 160 г муки Духи по вкусу (я добавила корицу 0,5 чайной ложки, и мускатный орех 1/4 чайной ложки) Горький шоколад измельчите примерно по 0,7 мм 90г Ванилин Глазурь шоколадная: Тёмный шоколад 100 гр Раст масло 30 гр Растопить шоколад, соединить с маслом. Остудить до 28 °С. Приятного аппетита!
