Заметки хозяйки

Бисквитный торт с ягодами Дайте настояться торту как минимум 5-6 часов. Диаметр формы 24 см, разделила корж ножом на 3 части, можно форму меньше/больше, но время выпекания регулируйте самостоятельно, коржи пропитайте обильно, у меня ушла вся пропитка на 3 коржа🥛 Коржи: ▫️Яйца - 6 шт (отборные) ▫️Соль - 0,5 ч.л. ▫️Сахар - 150 г ▫️Мука - 125 г ▫️Разрыхлитель - 1 ч.л. Пропитка: ▫️Сливки 33% - 300 мл ▫️Сгущенное молоко - 150 г Крем: ▫️Маскароне - 450 г ▫️Сахар - 120 г ▫️Сливки 33% - 500 мл