Рецепт №10 - Шоколадный чизкейк без выпечки // Recipe №10 - No-Bake Chocolate Cheesecake

Для круглой формы диаметром 15 см и высотой 14 см: Ингредиенты: - 200 гр. горького шоколада; - 700 гр. творожного сыра. - 70 гр. сахара. - 40 мл. молока - 150 мл. жирных сливок (33%). - 2 ч.л. лимонного сока. - 2 ч.л. ванили - 10 гр. желатина. - какао-порошок для украшения (по желанию). Ingredients: - 200 gr. bitter chocolate; - 700 gr. curd cheese. - 70 gr. Sahara. - 40 ml. milk - 150 ml. heavy cream (33%). - 2 tsp lemon juice. - 2 tsp vanilla - 10 gr. gelatin - cocoa powder for decoration (optional).