Фахита с курицей, макаронами и сыром 🍝 Рецепт на 4 порции Сохраните, чтобы вдохновиться на ужин 📌 Подписывайтесь, будет что приготовить 🩶 Ингредиенты: - 500 г куриной грудки - 1 ст. л. приправы для курицы - 2 ст. л. мексиканской приправы - 1 луковица (нарезанная мелкими кубиками) - 3 болгарских перца (нарезанных кубиками) - 3 ст. л. чесночного пюре (или 3 зубчика) - 300 г макарон (в сыром виде) - 400 мл подогретого куриного бульона - 600 мл подогретого молока - 1 ч. л. горчицы (по желанию, я использовала английскую) - 120 г сыра (смесь чеддера и моцареллы) - Приправьте по вкусу - Зелень петрушки и хлопья чили для украшения (по желанию) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Приправьте курицу. Обжаривайте до готовности и золотистой корочки, затем выньте из сковороды и отложите в сторону. 2. В ту же сковороду добавьте лук и перец, обжаривайте до мягкости, затем добавьте чеснок и готовьте еще минуту. 3. Добавьте сырые макароны и перемешайте, затем влейте бульон и молоко. Не доводите до кипения, иначе молоко может свернуться. Готовьте, пока макароны не станут мягкими и не получится сливочный соус. 4. Добавьте горчицу (по желанию) и сыр, перемешивайте, пока сыр не расплавится, затем приправьте по вкусу. 5. Верните курицу в сковороду. Украсьте и подавайте. Наслаждайтесь! Калории: 620 Белки: 53,1 г Состав зависит от используемых приправ.
Hide player controls
Hide resume playing