Окрошка по армянски

Здравствуйте, друзья! Армянская окрошка - очень вкусное, ароматное блюдо, которое идеально утоляет жажду и голод в жаркие летние дни. Мацун, или же мацони, лучше всего покупать на рынке, но иногда в магазинах можно встретить достаточно приличный по вкусу и качеству продукт. Если вам удастся купить мацун хорошего качества, обязательно попробуйте приготовить армянскую окрошку, вам точно понравится. А лучше мацуни приготовить самому В моих актуальных есть пошаговое приготовление мацуни ✅вам понадобится: 📌мацуни или кефир -600-700 гр 📌огурцы -3 шт 📌редиска -5-6 шт ( в классическом рецепте редиска не входит , но я решила добавить , вы можете без) 📌лук зелёный, кинза , укроп ,мята , если найдёте тархун , то она идеально тоже подходит к этому блюду 📌чеснок - по вкусу 📌соль по вкусу 📌если хотите приготовить окрошку в жидком виде , то добавьте холодной воды , можно и газированную ( я приготовила без) ✅