Guest
Готовлю шоколадный чизкейк. Невероятно вкусный. Лучшее лакомство для всех любителей шоколада и для всех сладкоежек. Нежный и мягкий. Готовится очень просто. Без заморочек с тестом. Кремовая и нежная консистенция и структура. Много ШОКОЛАДА. Чизкейк просто тает во рту. Лучше к чаю, или другому любимому напитку. Дети будут просить ещё кусочек. Все родные будут в восторге. Это ШОКОЛАДНЫЙ взрыв вкуса. Лучший и самый вкусный десерт. Будет интересно. Желаю Вам приятного просмотра. Ссылка для НЕ ПОДПИСАННЫХ: ШОКОЛАДНЫЙ ЧИЗКЕЙК Вес Чизкейка на выходе 1,5 кг. Диаметр моей формы 20 см Высота Чизкейка 3 см НАМ ПОНАДОБИТСЯ ДЛЯ ОСНОВЫ: Шоколадное печенье (любое) 300 гр Сливочное масло (растопленное) 110 гр ДЛЯ НАЧИНКИ: Крем-сыр (по типу Филадельфии) 350 гр Сметана (у меня 20%) 200 гр Сахар 200 гр Ванильный сахар 10 гр (1 пакетик),если ванилин, на кончике ножа. Соль 1 щепотка Какао-порошок 2 ст.л (30 гр) Яйца 4 шт (225гр) Шоколад (у меня 56%) 150 гр ДЛЯ ГЛАЗУРИ: Шоколад 50 гр Молоко 25 гр Сливочное масло 25 гр -------------------------------------------------------------------------------- Это видео снято на камеру PANASONIC DC-GH5
