Такое тесто замешивать одно удовольствие. Булочки на быстром дрожжевом тесте

Потребуется 200 мл. теплого молока 3-4 ст.л. сахара 1 ч.л. ванильного сахара 30 г. пресованных дрожжей (8-10 г. сухих) 1 яйцо 1 белок немного соли 2,5-3 ст. муки (объем стакана 250 мл.) 50 мл. растительного масла для начинки 100 г. халвы 100 г.грецких орехов 1 желток для обмазки Тесто замешиваю ложкой и оставляю на 40 минут в теплом месте. После формирую булочки как в видео и оставляю их на 10 минут пока духовка разогревается. Выпекала булочки около 25 минут в разгретой до 180 градусов духовке.