Заяц с овощами на сковороде

Всем здравствуйте! Давно ни чего не выкладывал на канал, а тут выдался случай приготовить зайца. Не совсем давно готовили кролика в казане с овощами, сегодня же будет дикий заяц тушеный с овощами! Время приготовления: 1час 30 минут. Имеем: 1. Мясо зайца предварительно отмоченное 12 часов в воде( поставили на ночь) 2. Сливочное масло ст.л. 3. Растительное масло 150 мл 4. адыгейская соль 5. приправа для мяса 6. Картошка 800 гр 7. Морковь 200 гр 8. Болгарский перец 9. Несколько зубчиков чеснока. Порядок готовки в моём коротком ролике. Всем приятного аппетита!!! Готовить зайца не сложно, если есть заяц или кролик можете так же затушить его на сковороде или казане дома. Кролика вымачивать в воде не нужно.