Guest
Яркий, ароматный и очень вкусный суп по мотивам “Харчо“ - станет отличным вариантом на обед, особенно в холодную погоду. Ингредиенты (на 4 л) : - 1 кг говядины (без кости) - 50 г растительного масла - 30 г сливочного масла - 1 луковица - 1 морковь - 1 банка консервированных помидоров - 100 г риса - 2 ст ложки хмели-сунели - 1 ст ложка сушеной петрушки - 1/2 ч ложки жгучей паприки - соль (по вкусу)
