Guest
РЫБКА В ЛАВАШЕ КБЖУ: 149/16.1/4.6/10.8 на 100гр Вес готового блюда: 660гр/4 конвертика ИНГРЕДИЕНТЫ: лаваш армянский - 140гр филе белой рыбы (у автора камбала, без костей, можно любую вашу любимую) - 400гр яйцо - 1шт укроп или петрушка - 15гр сыр твердый - 40гр сметана 15% - 70гр помидоры - 80гр лук репчатый - 30гр соль, перец - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Лаваш разрезать на 4 квадрата или прямоугольника. Рыбу разрезать на 4 части. У автора уже были порционные кусочки по 100гр. Сыр натереть, помидор нарезать кружочками, лук произвольно. Приготовим соус - в блендер загрузить лук, укроп, яйцо, 30гр сметаны, посолить, пробить до однородной массы. Рыбу немного посолить и по желанию приправить с 2 сторон. На лист лаваша выложить помидор, немного соуса, рыбу (предварительно обмакнув в соусе), закрутить в конвертик и выложить в форму для запекания. Остальные 3 конвертика аналогично. В оставшийся соус добавить тертый сыр, перемешать. Смазать конвертики сметаной (40гр), сверху распределить соус с сыром и запекать в разогретой духовке 30-35 минут на 180 градусах. Приятного аппетита Автор: olesiapostupkina Канал “Стройная ведьма“ #горячееблюдо #несладкаявыпечка #рыба #соус #лаваш Сайт:
