Слоёный хлеб из детства / Bltterbrot aus der Kindheit / Puff bread from childhood

(Рус) (De) (Eng) Это традиционный хлеб из мест моего детства. Тесто обычное, дрожжевое. Хотите что-то добавить в тесто - пожалуйста, экспериментируйте на здоровье. Какого-то особого секрета у этого хлеба нет, в видео показаны все стадии его формовки. На первый взгляд слишком много действий, но через пару выпечек всё получается уже автоматически. Зато теплый хрустящий ароматный хлеб с необычной структурой порадует вашу семью и удивит гостей. - - - (De) Dies ist ein traditionelles Brot aus den Orten meiner Kindheit. Der Teig ist gewöhnlich, Hefe. Wenn Sie dem Teig etwas hinzufügen möchten, experimentieren Sie bitte mit der Gesundheit. Es gibt kein besonderes Geheimnis in diesem Brot, das Video zeigt alle Stadien seiner Formung. Auf den ersten Blick gibt es zu viele Aktionen, aber nach ein paar Vorbereitungen läuft alles automatisch ab. Warmes knuspriges duftendes Brot mit ungewöhnlicher Struktur wird Ihre Familie begeistern und Gäste überraschen. - - - (Eng) This is a traditional bread from the places of my childhood. The dough is ordinary, yeast. If you want to add something to the dough, please experiment for your health. There is no special secret about this bread, the video shows all the stages of its molding. At first glance, there are too many actions, but after a couple of preparations everything turns out automatically. Warm crispy fragrant bread with an unusual structure will delight your family and surprise guests. Telegram: Rutube: