Что важно учесть вегетарианцам, чтобы не нанести себе вред: советы от врача-вегетарианца

Вегетарианство сейчас признано медициной, включая Всемирную организацию здравоохранения, как допустимая форма диеты. Однако сами люди, отказывающиеся от мяса, зачастую, не учитывают ряд моментов, в результате чего наносят серьезный вред своему здоровью. Рассказывает врач высшей категории, имеющая 40-летний опыт, как в официальной медицине, так и в альтернативных направлениях, главврач клиники «Джанака» (Карачаево-Черкессия) Нина Моисеенко.