Вкусно, национально - кулинарная рубрика. Творожная пасха

Ингредиенты: *500гр жирного творога *150гр сметаны *100гр сливочного масла *200гр варёной сгущённого молока *пакетик ванилина *изюм, цукаты для украшения Способ приготовления: Творог перетереть через сито, чтобы не было комочков. Добавить в творог сметану, сливочное масло, варёное сгущённое молоко, ванилин. Перемешать до однородной массы. Подготовить пасочницу, выложить в неё влажную марлю, подставить под форму тарелку, чтобы туда стекала жидкость. Выложить в форму творожную массу, утрамбовать. Концами марли накрыть пасочницу и поставить гнёт. На 12 часов убрать в холод. Готовую творожную пасху украсить цукатами, изюмом. #МБУК_ЦКС #Вкусно_национально