Guest
ВСЕ СЕКРЕТЫ СОЧНОЙ ГРУДКИ Чтобы запеченая грудка осталась сочной, но уже была готова, важно это знать: Грудки должны быть одной толщины и примерно одного веса Специями нужно тщательно обмазать с 2х сторон Можно оставить помариноваться, но не обязательно От веса зависит время запекания: 150гр : 18-20мин 200гр: 20-22мин 250гр: 22-25мин При температуре 210-220гград Когда прошла 1/2 времени- перевернуть После приготовления важно оставить постоять при комн темп 10-15мин Если есть темометр: Внутри грудки 71град- можно доставать оливк масло-2стл грудки- 3шт по 185г соль-1чл копч паприка-1чл чесночный порошок-1/2чл перец-1/4чл Смешиваем сначала специи, добавляем масло и далее по пунктам выше Запекаем 19мин Подробнее: Мицеллярная вода для умывания Мицеллярная вода создана на 100% натуральной основе, это удаление маки... Полностью:
