Guest
🫐Джем из черной смородины🫐 👉 Дорогие друзья ❤️ Предлагаю вам рецепт ЖЕЛЕ из черной смородины. Такое желе получается ароматным, очень вкусным, отлично держит форму и застывает буквально за считанные часы даже при комнатной температуре. ***************************************** Ингредиенты: Чёрная смородина – 1 кг Сахар – 1 кг Приготовление: 1. Черную смородину хорошо помыть и дать стечь воде. 2. Высыпать ее в большую кастрюлю и засыпать сахаром. 3. Перебить смородину с сахаром до однородности. 4. Поставить кастрюлю с ягодно-сахарной смесью на большой огонь. Довести до кипения при постоянном помешивании. После закипания немного уменьшить огонь и кипятить еще 4 минуты. 5. Снять с огня и сразу же горячей протереть через мелкое сито. 6. Выливаем процеженную ягодно-сахарную смесь в кастрюлю. Ставим на огонь, доводим до кипения. Даем покипеть еще 3-4 минуты. 7. Снимаем с огня и сразу же разливаем в чистые, сухие, стерилизованные баночки. 8. Даем остыть в течение суток. 9. Закрываем крышками и отправляем на хранение в погреб или кладовку. Из 1 кг 300 г смородины и такого же количества сахара у меня получилось три 0,5 литровые баночки желе. #вареньеизчернойсмородины #рецептваренья #джем #чернаясмородинаназиму #чтоприготовитьизчернойсмородины #желеизчернойсмородины #вареньеназиму #каприготовитьваренье #вареньерецепт #бабушкинрецепт #джемизсмородины #чернаясмородина #заготовкиназиму #чернаясмородинассахаром #чернаясмородинаваренье #смородина #натальякалинина #калининарецепты #рецепт #джем #простойрецепт #самыйпростойрецепт
