Ашытысыз бауырса/Пышные бауырсаки без дрожжей/азаша

300 мл айран. 300 мл сары су (міндетті емес) 1,5 шәй қасық тұз. 3 ас қасық қант. 3 ас қасық сұйық май. 2 ас қасық майонез. 3 шәй қасық қопсытқыш. 900 гр ұн. 300 мл кефир. 300 мл сыворотка (не обязательно) 1,5 ч.л. соли. 3 ст.л. сахара. 3 ст.л. растительного масло. 2 ст.л. майонез. 3 ч.л. разрыхлителя. 900 гр муки. #қазақшарецепт #бауырсақ #бауырсаки #бауырсак #тоқаш #рецепты