310 руб. в день на еду. Экономное меню на три дня. Идеи экономного меню на семью из 4 человек.

Планетарный миксер с мясорубкой и блендером Breth C-48 OBERHOF - Рецепт дрожжевого несдобного теста: Мой “СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ“ в электронном виде: Мой “СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ“ в печатном виде: МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ: • Мой канал в Телеграм - 8TCXHmft9oViYWMy • Мой канал в ЯндексДзен - • Tik Tok: @valentinadrum4?lang=ru-RU • Страничка ВК: • Мой канал на YouTube: • Электронная почта: butterfly0908@ Эпизоды: 00:00 – вступление. 00:23 – закупка продуктов. 01:48 – обзор планетарного миксера с мясорубкой, блендером и слайсером Breth C-48 от компании OBERHOF. 03:20 – приготовление дрожжевого несдобного теста, приготовление сырных лепешек с чесноком и плюшек. 06:15 – рыбный суп с манной крупой. 08:08 – курица карри в сметанном соусе. 10:01 – маринованная капуста со свёклой, капуста по-гурийски. 12:09 – блин с овсяными хлопьями, овсяноблин. 13:22 – куриные колбаски на сковороде. Стоимость продуктов в Московской области по состоянию на г: - курица 2 кг (257 р), от общего количества потратила: куриную грудку и два окорочка примерно 1 кг, итого потратила 129 р - минтай 2 шт. 800 г (192 р), от общего количества я потратила 1 шт. весом 400 г, 192:2=96 р - яйца 10 шт. (80 р), общего количества потратила 6 шт., 6:10*80=48 р - масло подсолнечное 1 л (100 р), общего количества потратила (примерно) 300 мл, 300:1000*100=30 р - картофель 1,800 кг (52 р) - репчатый лук 485 (27 р) - мука 2 кг. (80 р), от общего количества потратила 1 кг=40 р - морковь 595 г (17 р), от общего количества я потратила 222 г, 222:595*17 = 6 р - дрожжи (21 р) - батон 2 шт. (76 р) - сахар 1 кг (56 р), от общего количества я потратила примерно 200 г, 200:1000*56=11 р - капуста белокочанная 2 кг 310 г (51 р), от общего количества я потратила 1 кг, 1000:2310*51=22 р - рис пропаренный 900 г (109 р), от общего количества я потратила 400 г, 400:900*109=48 р - сыр сливочный 200 г (163 р) - хлопья овсяные 420 г (90 р), от общего количества я потратила 120 г, 120:420*90=26 р - манная крупа 800 г (70 р), от общего количества я потратила 4 ст. л. 80 г, 80:800*70=7 р - сметана 20 % 180 г (63 р), от общего количества я потратила 4 ст. л. 100 г, 100:180*63=35 р - свёкла 1 шт. 115 г (3 р) - томатная паста 380 г (178 р), от общего количества потратила 25 г, 25:380*178=12 р - молоко 900 мл (83 р) Итого меню на 3 дня вышло нам на сумму в 935 р : 3 д. = 312 р (1 д.) Рецепт №1. Лепешки с сыром и чесноком (tortillas with cheese and garlic). Продукты для опары: • Вода (water) – 1,5 ст. (в моем стакане 400 мл) (there are 400 ml in my glass.) можно пополам с молоком • Сахар (sugar sand) – 2 ст. л. • Дрожжи (yeast) – 1 пакет 11 г (package) • Мука (flour) – 3 ст. л. Для теста: • Масло подсолнечное (sunflower oil) – 0,5 стакана (200 мл) • Мука (flour) - 4 стакана (в моем стакане 400 мл каждый) это примерно 800 г муки • Соль по вкусу (salt to taste) Продукты для начинки: • Сыр (cheese) – 100 г • Чеснок (garlic) – 3-4 шт. • Масло подсолнечное (sunflower oil) Рецепт № 2 Рыбный суп с манкой (fish soup with semolina). Продукты (products) на объем кастрюли 4,5 л: • Минтай (pollock) – 400 г • Картофель (potato) – 3-4 ср. шт. • Лук репчатый (onion) – 2 шт. • Морковь (carrot) – 1 шт. • Чеснок (garlic) – 2-3 зуб. • Масло подсолнечное для жарки (sunflower oil for overcooking) • Соль по вкусу (salt to taste) • Манка (semolina) – 3,5-4 ст. л. • Зеленый лук (green onions) – 2 ст. л. Рецепт № 3 Курица карри в сметанном соусе. (chicken curry spice in sour cream sauce). Продукты (products): • Куриное филе (chicken fillet) – 500 г • Лук репчатый (onion) – 2 шт. • Томатная паста (tomato paste) – 1 ст.л. • Соль и черный молотый перец по вкусу (salt and ground black pepper to taste) • Масло подсолнечное для жарки (sunflower oil) • Чеснок (garlic) – 2-3 зуб. • Специя карри (curry spice) – 1 ст. л. • Сметана 20 % (sour cream) – 4 ст.л. 1 ч. л. муки Рецепт № 4 Маринованная капуста, капуста по-гурийски (pickled cabbage, cabbage in Gurian). Продукты: • Капуста (cabbage) – 1 кг • Морковь (carrot) – 1 шт. • Свёкла (beet) – 1 шт. • Чеснок (garlic) – 0,5 шт. Маринад: • Вода (water) – 1 л • Масло подсолнечное (sunflower oil) – 50 мл • Уксус 9 % (vinegar) – 100 мл • Сахар (sugar) – 7 ст. л. • Соль (salt) – 1,5 – 2 ст. л. • Лаврушка, перец душистый, гвоздика, перец горошком (lavrushka, allspice, cloves, peppercorns) #идеиэкономногоменю#экономноеменюнасемью#бюджетноеменю